Обед

Кус-кус с бараниной и тыквой

Баранина томится с тыквой и зирой, кус-кус впитывает ароматный соус. Восточный обед с насыщенным вкусом.

598 ккал / порция70 мин239 ₽ / порцияСложность: высокаяОбед

Полезность

61из 100средняя

Рецепт · 3 порции

Состав блюда

9 ингредиентов

Баранина400 г

ПровереноБез замены

Кус-кус90 г

Проверено

Тыква300 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый100 г

ПровереноБез замены

Чеснок10 г

ПровереноБез замены

Масло оливковое1½ ст. л.

Проверено

Зира2 ч. л.

ПровереноБез замены

Сольпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Вода300 мл

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Баранину нарезать кубиками и обжарить в оливковом масле до румяности.
2Добавить лук и чеснок, готовить 5 минут, затем выложить тыкву, нарезанную крупными кусками.
3Всыпать зиру, посолить, влить воду и тушить под крышкой 40 минут.
4Кус-кус залить кипятком, накрыть и оставить на 10 минут, затем разрыхлить вилкой.
5Разложить кус-кус по тарелкам и выложить сверху баранину с тыквой.

Баланс макронутриентов

Белки28 г

Жиры39 г

Углеводы33 г

Порций≈ 310 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порцию239 ₽Ашан · 9 продуктов