Ужин

Индейка, тушённая с грибами и луком-пореем, с перловкой

Филе индейки тушится в сметане с шампиньонами и пореем, перловка делает ужин сытным.

560 ккал / порция65 минЦена —Сложность: средняяУжин

Полезность

92из 100высокая

Рецепт · 3 порции

Состав блюда

8 ингредиентов

Филе индейки400 г

Проверено

Шампиньоны300 г

ПровереноБез замены

Лук-порей150 г

ПровереноБез замены

Крупа перловая200 г

ПровереноБез замены

Сметана 20%100 г

ПровереноБез замены

Масло подсолнечное1 ст. л.

Проверено

Сольпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Тимьян сушёный1 ст. л.

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Продукты в корзину

Сметана 20%: 204 ккал на 100 г (204–204) — по данным магазина, 9 товаров: METRO CHEF

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Перловку промыть и отварить в подсоленной воде 40 минут.
2Индейку нарезать брусочками, лук-порей — кольцами, шампиньоны — пластинами.
3В сковороде разогреть подсолнечное масло, обжарить индейку 7 минут, добавить порей и грибы.
4Влить сметану, добавить тимьян и соль, тушить под крышкой 15 минут.
5Подать индейку с грибами на подушке из перловки.

Баланс макронутриентов

Белки44 г

Жиры16 г

Углеводы61 г

Порций≈ 391 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

В корзину

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порциюцены нетАшан · 8 продуктовПод какой-то из продуктов «Индейка, тушённая с грибами и луком-пореем, с перловкой» в этом магазине нет товара с известным весом — сложить цену не из чего.