Ужин

Говядина, запечённая с баклажанами и помидорами под сыром, с булгуром

Слои баклажанов, говядины и помидоров запекаются под сырной корочкой. Булгур подаётся рядом.

687 ккал / порция70 минЦена —Сложность: высокаяУжин

Полезность

77из 100

Рецепт · 3 порции

Состав блюда

9 ингредиентов

Говядина (мякоть)400 г

ПровереноБез замены

Баклажан300 г

ПровереноБез замены

Помидоры200 г

ПровереноБез замены

Сыр полутвёрдый80 г

Проверено

Булгур200 г

Проверено

Лук репчатый100 г

ПровереноБез замены

Масло подсолнечное1½ ст. л.

Проверено

Сольпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Орегано сушёный1 ст. л.

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Продукты в корзину

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Говядину нарезать тонкими ломтиками и обжарить в подсолнечном масле с луком 10 минут.
2Баклажаны нарезать кружками, посолить и обжарить по 3 минуты с каждой стороны.
3Булгур отварить в подсоленной воде 15 минут.
4В форму выложить слоями баклажаны, говядину с луком и помидоры, посыпать орегано.
5Запекать при 190 °C 25 минут, за 7 минут до готовности посыпать тёртым сыром, и подать с булгуром.

Баланс макронутриентов

Белки42 г

Жиры32 г

Углеводы55 г

Порций≈ 436 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

В корзину

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порциюцены нетАшан · 9 продуктовПод какой-то из продуктов «Говядина, запечённая с баклажанами и помидорами под сыром, с булгуром» в этом магазине нет товара с известным весом — сложить цену не из чего.