Ужин

Куриная печень в сметане с яблоком, с пшённой кашей

Печень тушится в сметане с яблоком и тимьяном до мягкости, пшённая каша делает блюдо сытным и тёплым.

598 ккал / порция55 мин81 ₽ / порцияСложность: средняяУжин

Полезность

75из 100высокая

Рецепт · 3 порции

Состав блюда

8 ингредиентов

Печень куриная400 г

ПровереноБез замены

Пшено200 г

ПровереноБез замены

Яблоко150 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый100 г

ПровереноБез замены

Сметана 20%120 г

ПровереноБез замены

Масло подсолнечное1 ст. л.

Проверено

Сольпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Тимьян сушёный1 ст. л.

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Сметана 20%: 204 ккал на 100 г (204–204) — по данным магазина, 9 товаров: METRO CHEF

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Пшено промыть и отварить в подсоленной воде до готовности.
2Куриную печень обсушить и обжарить в подсолнечном масле по 3 минуты с каждой стороны.
3Добавить лук и яблоко, нарезанные кубиком, готовить 5 минут.
4Влить сметану, добавить тимьян и соль, тушить 12 минут.
5Разложить печень с яблоком по тарелкам вместе с пшённой кашей.

Баланс макронутриентов

Белки36 г

Жиры21 г

Углеводы63 г

Порций≈ 331 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порцию81 ₽Ашан · 8 продуктов