Обед

Перловая запеканка с грибами и сыром

Перловка запекается с обжаренными шампиньонами, луком и сыром под яично-сметанной заливкой.

606 ккал / порция65 мин71 ₽ / порцияСложность: высокаяОбед

Полезность

74из 100высокая

Рецепт · 3 порции

Состав блюда

8 ингредиентов

Крупа перловая220 г

ПровереноБез замены

Шампиньоны400 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый120 г

ПровереноБез замены

Сыр полутвёрдый130 г

Проверено

Сметана 15%100 г

ПровереноБез замены

Яйцо куриное55 г

ПровереноБез замены

Масло подсолнечное1½ ст. л.

Проверено

Сольпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Перловку промыть и отварить в подсоленной воде до готовности.
2Шампиньоны нарезать пластинами, лук — кубиком, обжарить в подсолнечном масле 10 минут.
3Смешать перловку с грибами и луком, выложить в форму.
4Взбить яйцо со сметаной, залить запеканку и посыпать тёртым сыром.
5Запекать при 190 °C 25 минут до румяной корочки.

Баланс макронутриентов

Белки28 г

Жиры28 г

Углеводы63 г

Порций≈ 350 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порцию71 ₽Ашан · 8 продуктов