Ужин

Голень индейки, тушённая с черносливом, с перловкой

Голень индейки томится с черносливом и луком до мягкости, перловка собирает тёмный соус.

586 ккал / порция90 мин73 ₽ / порцияСложность: высокаяУжин

Полезность

81из 100высокая

Оценка по неполным данным: клетчатка известна не у всех ингредиентов, соль ингредиентов неизвестна.

Рецепт · 3 порции

Состав блюда

7 ингредиентов

Голень индейки500 г

ПровереноБез замены

Чернослив100 г

ПровереноБез замены

Крупа перловая180 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый100 г

ПровереноБез замены

Масло подсолнечное1 ст. л.

Проверено

Сольпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Тимьян сушёный1 ст. л.

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Баланс макронутриентов

Белки37 г

Жиры19 г

Углеводы71 г

Порций≈ 301 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порцию73 ₽Ашан · 7 продуктов

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Перловку промыть и отварить в подсоленной воде 40 минут.
2Голень индейки разрубить на куски и обжарить в подсолнечном масле до румяности.
3Добавить лук, готовить 5 минут, затем выложить чернослив и тимьян.
4Влить горячую воду и тушить под крышкой 50 минут.
5Разложить индейку с черносливом и соусом по тарелкам вместе с перловкой.