Минтай в томатном соусе с рисом

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1. 1Рис промыть и отварить в подсоленной воде 20 минут.
2. 2Минтай нарезать кусками, лук — мелко, морковь — тонкой соломкой.
3. 3Обжарить лук и морковь на масле 5 минут.
4. 4Добавить томатную пасту, влить воду и довести соус до кипения.
5. 5Выложить куски минтая в соус, посолить и тушить под крышкой 15 минут.
6. 6Подать минтай с соусом и рисом.