Обед

Печень по-строгановски с гречкой

Говяжья печень в сметанно-томатном соусе с гречневой кашей.

672 ккал / порция40 минЦена —Сложность: средняяОбед

Полезность

75из 100высокая

Рецепт · 2 порции

Состав блюда

9 ингредиентов

Печень говяжья350 г

ПровереноБез замены

Гречка ядрица200 г

Проверено

Лук репчатый120 г

ПровереноБез замены

Сметана 15%50 г

ПровереноБез замены

Томатная паста40 г

ПровереноБез замены

Масло подсолнечное1½ ч. л.

Проверено

Сольпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Перец чёрный молотыйпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Вода400 мл

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Продукты в корзину

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Гречку промыть и отварить в подсоленной воде 20 минут.
2Печень нарезать брусочками, лук — полукольцами.
3Обжарить лук на масле 4 минуты.
4Добавить печень и томатную пасту, готовить 7 минут на сильном огне.
5Влить сметану, посолить, поперчить и тушить 5 минут.
6Подать печень с гречкой.

Баланс макронутриентов

Белки51 г

Жиры18 г

Углеводы79 г

Порций≈ 387 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

В корзину

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порциюцены нетАшан · 9 продуктовПод какой-то из продуктов «Печень по-строгановски с гречкой» в этом магазине нет товара с известным весом — сложить цену не из чего.