Печёночные оладьи из куриной печени с манкой

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1. 1Куриную печень промыть, обсушить и измельчить блендером.
2. 2Лук нарезать мелко, добавить к печени вместе с яйцами, манкой, молоком и солью, перемешать.
3. 3Оставить массу на 10 минут, чтобы манка набухла.
4. 4Жарить оладьи на разогретом масле по 3 минуты с каждой стороны.
5. 5Подать со сметаной.