Ёжики из куриного фарша с гречкой и томатом

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1. 1Гречку отварить в подсоленной воде до готовности и остудить.
2. 2Куриный фарш соединить с яйцом, половиной лука и гречкой, посолить.
3. 3Сформировать шарики и обжарить на масле по 3 минуты с каждой стороны.
4. 4Оставшийся лук и чеснок измельчить, обжарить, добавить томатную пасту, лавровый лист и воду.
5. 5Переложить ёжики в соус и тушить под крышкой 15 минут.