Обед

Гречка с говяжьей печенью и морковью

Печень с зажаркой, тушённая и перемешанная с гречкой.

826 ккал / порция40 минЦена —Сложность: средняяОбед

Полезность

72из 100высокая

26 % калорий из белка+16
2,1 г клетчатки на 100 ккал+12
0,4 г соли на 100 ккал−6
20 % состава — овощи, фрукты, орехи и бобовые+3
14 % калорий из добавленных жиров (масло подсолнечное)−2

Рецепт · 2 порции

Состав блюда

8 ингредиентов

Печень говяжья350 г

ПровереноБез замены

Гречка ядрица240 г

Проверено

Лук репчатый150 г

ПровереноБез замены

Морковь150 г

ПровереноБез замены

Масло подсолнечное2 ст. л.

Проверено

Сметана 15%60 г

ПровереноБез замены

Сольпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Вода500 мл

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Продукты в корзину

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Гречку промыть и сварить в воде 20 минут.
2Печень нарезать кусочками, лук и морковь нарезать.
3Обжарить лук и морковь на подсолнечном масле, добавить печень и жарить 6 минут.
4Добавить сметану и соль, тушить 4 минуты и перемешать с гречкой.

Баланс макронутриентов

Белки54 г

Жиры28 г

Углеводы94 г

Порций≈ 490 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

В корзину

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порциюцены нетАшан · 8 продуктовПод какой-то из продуктов «Гречка с говяжьей печенью и морковью» в этом магазине нет товара с известным весом — сложить цену не из чего.