Яичница с креветками и авокадо

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1. 1Креветки разморозить, обсушить и посолить.
2. 2Авокадо нарезать ломтиками, помидоры — крупными кубиками, салат порвать руками.
3. 3Разогреть оливковое масло в сковороде и обжарить креветки 3 минуты до розового цвета.
4. 4Вбить яйца и яичные белки, готовить под крышкой на среднем огне 5–6 минут, не перемешивая, до полностью схватившегося желтка.
5. 5Добавить помидоры и прогреть 1 минуту.
6. 6Выложить на тарелки салат и авокадо, рядом — яичницу, подать с бородинским хлебом.