Омлет-запеканка с лососем, брокколи и рисом

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1. 1Рис отварить в подсоленной воде 15 минут до готовности.
2. 2Брокколи разобрать на соцветия и пробланшировать 3 минуты.
3. 3Лосось нарезать кубиками, сыр натереть на крупной тёрке.
4. 4Яйца и яичные белки взбить с молоком и оставшейся солью.
5. 5Смешать рис, брокколи и лосось, выложить в форму, залить яичной смесью и посыпать сыром.
6. 6Запекать при 190 °C 22 минуты до золотистой корочки, дать постоять 5 минут.