Творожное суфле с вишней

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1. 1Молоко довести до кипения, всыпать манку и варить 3 минуты до загустения.
2. 2Снять с огня, вмешать творог, сахар и яйцо.
3. 3Вишню освободить от косточек и прогреть с ложкой воды 4 минуты.
4. 4Белки взбить до устойчивых пиков и аккуратно вмешать в творожную массу.
5. 5Форму смазать сливочным маслом, выложить массу, сверху разложить вишню.
6. 6Запекать при 180 °C 20 минут до румяной корочки.