Креветки с гречкой и брюссельской капустой в сливочном соусе

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1. 1Гречку промыть и отварить в подсоленной воде 15–18 минут до готовности.
2. 2Брюссельскую капусту разрезать пополам, лук нарезать мелким кубиком, чеснок порубить.
3. 3Разогреть оливковое масло в сковороде и обжарить лук с чесноком 3 минуты, добавить брюссельскую капусту и готовить ещё 7 минут.
4. 4Добавить креветки, посолить и поперчить, жарить 3 минуты до розового цвета.
5. 5Влить сливки, довести до кипения и тушить 4 минуты.
6. 6Снять с огня, вмешать тёртый сыр и разложить по тарелкам с гречкой.