Обед

Индейка в сметанно-грибном соусе с гречкой

Индейка с шампиньонами в сметанном соусе, с гречкой.

777 ккал / порция40 мин172 ₽ / порцияСложность: средняяОбед

Полезность

87из 100высокая

Рецепт · 2 порции

Состав блюда

10 ингредиентов

Филе индейки430 г

Проверено

Гречка ядрица220 г

Проверено

Шампиньоны300 г

ПровереноБез замены

Сметана 15%100 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый80 г

ПровереноБез замены

Масло оливковое2 ч. л.

Проверено

Чеснок8 г

ПровереноБез замены

Сольпо вкусу (≈ ½ ч. л.)

ПровереноБез замены

Перец чёрный молотыйпо вкусу (≈ ½ ч. л.)

ПровереноБез замены

Вода300 мл

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Гречку отварить в подсоленной воде 18 минут.
2Филе индейки нарезать кубиками, посолить и поперчить.
3Обжарить индейку в оливковом масле 5 минут до румяности.
4Лук нарезать, шампиньоны нарезать пластинами, добавить к мясу и жарить 7 минут.
5Влить сметану, добавить рубленый чеснок и тушить 7 минут.
6Подать индейку с гречкой.

Баланс макронутриентов

Белки73 г

Жиры22 г

Углеводы75 г

Порций≈ 576 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порцию172 ₽Ашан · 10 продуктов