Ужин

Говядина, тушённая с грибами и кус-кусом

Говядина, тушённая с шампиньонами и сметаной, с кус-кусом.

646 ккал / порция50 мин219 ₽ / порцияСложность: средняяУжин

Полезность

93из 100высокая

Рецепт · 2 порции

Состав блюда

9 ингредиентов

Говядина (мякоть)210 г

ПровереноБез замены

Кус-кус160 г

Проверено

Шампиньоны800 г

ПровереноБез замены

Сметана 10%30 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый80 г

ПровереноБез замены

Чеснок8 г

ПровереноБез замены

Сольпо вкусу (≈ ½ ч. л.)

ПровереноБез замены

Перец чёрный молотыйпо вкусу (≈ ½ ч. л.)

ПровереноБез замены

Вода200 мл

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Сметана 10%: 116 ккал на 100 г (115–120) — по данным магазина, 11 товаров: ПРОСТОКВАШИНО, ЭКОМИЛК, РОСТАГРОЭКСПОРТ

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Говядину нарезать кубиками, посолить и поперчить.
2Обжарить мясо на сухой антипригарной сковороде 6 минут, добавить нарезанный лук.
3Шампиньоны нарезать пластинами, добавить к мясу и жарить 5 минут.
4Влить сметану и тушить под крышкой 20 минут.
5Кус-кус залить 200 мл кипящей воды и оставить под крышкой на 10 минут.
6Смешать кус-кус с рубленым чесноком и подать с говядиной.

Баланс макронутриентов

Белки49 г

Жиры19 г

Углеводы64 г

Порций≈ 646 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порцию219 ₽Ашан · 9 продуктов