Обед

Куриная грудка с цветной капустой в йогуртовом соусе

Куриная грудка с цветной капустой в соусе из греческого йогурта с чесноком, с булгуром.

463 ккал / порция35 мин165 ₽ / порцияСложность: средняяОбед

Полезность

93из 100высокая

Рецепт · 1 порция

Состав блюда

9 ингредиентов

Куриное филе (грудка)160 г

Проверено

Капуста цветная200 г

ПровереноБез замены

Йогурт греческий80 г

Проверено

Булгур30 г

Проверено

Лук репчатый40 г

ПровереноБез замены

Чеснок10 г

ПровереноБез замены

Масло подсолнечное1 ч. л.

Проверено

Вода100 мл

ПровереноБез замены

Сольпо вкусу (≈ ¼ ч. л.)

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Йогурт греческий: 68 ккал на 100 г (55–276) — по данным магазина, 33 товара: TEOS, NEO, ПРОСТОКВАШИНО

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Булгур залить водой и варить под крышкой 15 минут.
2Куриную грудку нарезать кусочками, цветную капусту разобрать на соцветия, лук — нарезать кубиками.
3Обжарить лук на масле 3 минуты, добавить грудку и готовить ещё 5 минут.
4Добавить цветную капусту и тушить 8 минут под крышкой.
5Греческий йогурт смешать с измельчённым чесноком и солью.
6Выложить курицу с капустой на булгур и полить йогуртовым соусом.

Баланс макронутриентов

Белки53 г

Жиры11 г

Углеводы39 г

Порций≈ 527 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порцию165 ₽Ашан · 9 продуктов