Обед

Муджаддара: чечевица с рисом и жареным луком

Ближневосточная чечевица с рисом и зирой, сверху много золотистого лука.

463 ккал / порция45 мин23 ₽ / порцияСложность: средняяОбед

Полезность

62из 100средняя

Рецепт · 2 порции

Состав блюда

7 ингредиентов

Чечевица сухая140 г

ПровереноБез замены

Вода800 мл

ПровереноБез замены

Рис белый80 г

Проверено

Зира1½ ч. л.

ПровереноБез замены

Сольпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Лук репчатый200 г

ПровереноБез замены

Масло подсолнечное1 ст. л.

Проверено

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Чечевицу промыть, залить 600 г воды и варить 12 минут.
2Добавить промытый рис, зиру, соль и ещё 200 г воды, варить под крышкой 18 минут.
3Лук нарезать тонкими полукольцами и жарить на масле подсолнечном 12 минут до золотистого цвета.
4Выложить чечевицу с рисом и сверху жареный лук.

Баланс макронутриентов

Белки21 г

Жиры10 г

Углеводы73 г

Порций≈ 222 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порцию23 ₽Ашан · 7 продуктов