Ужин

Перцы, фаршированные рисом и фасолью

Болгарские перцы с начинкой из риса, фасоли, лука и томата, запечённые в духовке.

526 ккал / порция120 мин87 ₽ / порцияСложность: высокаяУжин

Полезность

70из 100высокая

Рецепт · 2 порции

Состав блюда

8 ингредиентов

Фасоль красная сухая180 г

ПровереноБез замены

Вода1,4 л

ПровереноБез замены

Рис белый45 г

Проверено

Лук репчатый80 г

ПровереноБез замены

Масло подсолнечное1½ ст. л.

Проверено

Томатная паста40 г

ПровереноБез замены

Сольпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Перец болгарский400 г

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Фасоль замочить в холодной воде на ночь, воду слить.
2Залить фасоль водой и варить 1 час 20 минут, слить.
3Рис отварить в 150 г воды 10 минут, лук обжарить на масле подсолнечном 4 минуты.
4Смешать рис, фасоль, лук, половину томатной пасты и соль, наполнить перцы.
5Выложить в форму, залить остатком томатной пасты с 150 г воды и запекать в духовке при 190 °C 35 минут.

Баланс макронутриентов

Белки25 г

Жиры12 г

Углеводы78 г

Порций≈ 385 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порцию87 ₽Ашан · 8 продуктов