Ужин

Грибной гуляш с гречкой

Шампиньоны, тушённые с луком, паприкой и томатом, с гречкой.

431 ккал / порция35 мин122 ₽ / порцияСложность: средняяУжин

Полезность

77из 100высокая

Рецепт · 2 порции

Состав блюда

9 ингредиентов

Лук репчатый100 г

ПровереноБез замены

Шампиньоны700 г

ПровереноБез замены

Перец болгарский150 г

ПровереноБез замены

Масло подсолнечное1½ ст. л.

Проверено

Паприка2¼ ч. л.

ПровереноБез замены

Томатная паста40 г

ПровереноБез замены

Сольпо вкусу (≈ 1 ч. л.)

ПровереноБез замены

Вода450 мл

ПровереноБез замены

Гречка ядрица120 г

Проверено

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Лук нарезать, шампиньоны — крупными четвертинками, перец — полосками.
2Обжарить лук на масле подсолнечном 4 минуты, добавить грибы и перец, жарить 8 минут.
3Добавить паприку, томатную пасту, соль и 150 г воды, тушить 12 минут.
4Гречку варить в 300 г подсоленной воды 18 минут и подать с гуляшом.

Баланс макронутриентов

Белки26 г

Жиры15 г

Углеводы51 г

Порций≈ 570 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порцию122 ₽Ашан · 9 продуктов