Обед

Булгур с куриными бёдрами и кукурузой

Булгур, тушённый с куриными бёдрами, кукурузой и морковью, — рассыпчатый и сытный.

831 ккал / порция55 мин97 ₽ / порцияСложность: высокаяОбед

Полезность

67из 100средняя

Рецепт · 2 порции

Состав блюда

10 ингредиентов

Булгур270 г

Проверено

Куриное бедро без кожи260 г

Проверено

Кукуруза консервированная200 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый100 г

ПровереноБез замены

Морковь80 г

ПровереноБез замены

Масло сливочное 82,5%15 г

ПровереноБез замены

Масло подсолнечное2½ ч. л.

Проверено

Сольпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Перец чёрный молотыйпо вкусу (≈ ½ ч. л.)

ПровереноБез замены

Вода540 мл

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Куриные бёдра нарежьте крупными кусками, лук и морковь — кубиками.
2Разогрейте в казане подсолнечное масло и обжарьте курицу на сильном огне 8 минут.
3Добавьте лук и морковь, жарьте 5 минут.
4Всыпьте булгур и кукурузу без жидкости, влейте горячую воду, посолите и поперчите.
5Накройте крышкой и тушите на слабом огне 20 минут.
6Добавьте сливочное масло, перемешайте и дайте постоять под крышкой 5 минут.

Баланс макронутриентов

Белки45 г

Жиры22 г

Углеводы107 г

Порций≈ 472 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порцию97 ₽Ашан · 10 продуктов