Завтрак

Перловая каша с шампиньонами и семечками

Перловка с жареными шампиньонами и луком, посыпанная подсушенными семечками.

530 ккал / порция60 мин45 ₽ / порцияСложность: средняяЗавтрак

Полезность

72из 100высокая

Рецепт · 1 порция

Состав блюда

8 ингредиентов

Крупа перловая80 г

ПровереноБез замены

Шампиньоны150 г

ПровереноБез замены

Семечки подсолнуха20 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый40 г

ПровереноБез замены

Масло подсолнечное1½ ч. л.

Проверено

Вода300 мл

ПровереноБез замены

Сольпо вкусу (≈ ¼ ч. л.)

ПровереноБез замены

Перец чёрный молотыйпо вкусу (≈ ½ ч. л.)

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Перловку промыть, залить водой, посолить и варить 40 минут на слабом огне до мягкости.
2Шампиньоны нарезать пластинками, лук — полукольцами.
3Обжарить лук на подсолнечном масле 3 минуты, добавить грибы и жарить 8 минут, поперчить.
4Семечки подсушить на сухой сковороде 2 минуты.
5Смешать перловку с грибной поджаркой и посыпать семечками.

Баланс макронутриентов

Белки19 г

Жиры21 г

Углеводы70 г

Порций≈ 301 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порцию45 ₽Ашан · 8 продуктов