Обед

Гречка с шампиньонами, горошком и соевым соусом

Рассыпчатая гречка с большой порцией жареных шампиньонов и зелёного горошка.

571 ккал / порция30 мин67 ₽ / порцияСложность: средняяОбед

Полезность

68из 100средняя

Рецепт · 2 порции

Состав блюда

11 ингредиентов

Гречка ядрица200 г

Проверено

Шампиньоны400 г

ПровереноБез замены

Горошек зелёный150 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый60 г

ПровереноБез замены

Морковь60 г

ПровереноБез замены

Масло подсолнечное2 ст. л.

Проверено

Вода500 мл

ПровереноБез замены

Сольпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Перец чёрный молотыйпо вкусу (≈ ½ ч. л.)

ПровереноБез замены

Чеснок8 г

ПровереноБез замены

Соевый соус1 ст. л.

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке, шампиньоны — пластинками.
2Обжарить лук с морковью на подсолнечном масле 4 минуты, добавить грибы и жарить 10 минут.
3Гречку промыть, добавить к поджарке, влить воду и посолить.
4Варить под крышкой на слабом огне 15 минут.
5Добавить зелёный горошек, поперчить и томить под крышкой ещё 4 минуты, заправьте рубленым чесноком и соевым соусом.

Баланс макронутриентов

Белки27 г

Жиры18 г

Углеводы79 г

Порций≈ 464 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порцию67 ₽Ашан · 11 продуктов