Булгур с грибным жарким и горошком

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1. 1Шампиньоны нарезать четвертинками, лук полукольцами, морковь — соломкой.
2. 2Обжарить лук с морковью на подсолнечном масле 4 минуты, добавить грибы и жарить 9 минут.
3. 3Добавить томатную пасту, горошек, соль и перец, тушить 5 минут — жаркое готово.
4. 4Булгур промыть, залить водой, посолить и варить под крышкой 13 минут.
5. 5Разложить булгур по тарелкам, сверху выложить грибное жаркое, приправьте паприкой и рубленым чесноком.