Обед

Суп с гречкой, шампиньонами и горошком

Суп на гречке с большой порцией шампиньонов, картофелем и зелёным горошком.

509 ккал / порция35 мин72 ₽ / порцияСложность: средняяОбед

Полезность

68из 100средняя

Рецепт · 2 порции

Состав блюда

12 ингредиентов

Гречка ядрица140 г

Проверено

Шампиньоны400 г

ПровереноБез замены

Горошек зелёный100 г

ПровереноБез замены

Картофель200 г

ПровереноБез замены

Морковь80 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый60 г

ПровереноБез замены

Масло подсолнечное1½ ст. л.

Проверено

Укроп10 г

ПровереноБез замены

Вода1,3 л

ПровереноБез замены

Сольпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Лавровый лист5 шт

ПровереноБез замены

Перец чёрный молотыйпо вкусу (≈ ½ ч. л.)

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Продукты в корзину

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Картофель нарезать кубиком, залить водой, посолить и варить 8 минут.
2Гречку промыть и добавить в кастрюлю, варить ещё 10 минут.
3Шампиньоны нарезать пластинками, лук и морковь — кубиком; обжарить на подсолнечном масле 9 минут.
4Переложить поджарку в суп вместе с лавровым листом и горошком, поперчить.
5Варить 5 минут на слабом огне, добавить укроп и дать настояться 5 минут.

Баланс макронутриентов

Белки23 г

Жиры15 г

Углеводы73 г

Порций≈ 509 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

В корзину

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порцию72 ₽Ашан · 12 продуктов