Ужин

Крем-суп из горошка с гренками

Нежный суп-пюре из зелёного горошка с картофелем и жареными грибами, с чесночными гренками из пшеничного хлеба.

423 ккал / порция40 мин53 ₽ / порцияСложность: средняяУжин

Полезность

81из 100высокая

Рецепт · 4 порции

Состав блюда

10 ингредиентов

Горошек зелёный700 г

ПровереноБез замены

Шампиньоны400 г

ПровереноБез замены

Картофель300 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый120 г

ПровереноБез замены

Масло подсолнечное2 ст. л.

Проверено

Хлеб пшеничный200 г

ПровереноБез замены

Чеснок10 г

ПровереноБез замены

Вода1,3 л

ПровереноБез замены

Сольпо вкусу (≈ 1¼ ч. л.)

ПровереноБез замены

Перец чёрный молотыйпо вкусу (≈ ½ ч. л.)

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Хлеб пшеничный: 240 ккал на 100 г (192–369) — по данным магазина, 48 товаров: КОЛОМЕНСКИЙ, HARRY'S, ЧЕРЕМУШКИ

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Картофель нарезать кубиком, залить 1,3 л воды и варить 10 минут, затем добавить горошек и варить ещё 7 минут.
2Лук измельчить и обжарить в половине масла 4 минуты, добавить нарезанные шампиньоны и жарить 8 минут.
3Переложить зажарку в суп, посолить и поперчить, варить 3 минуты и взбить блендером до гладкости.
4Хлеб нарезать кубиками, смешать с оставшимся маслом и измельчённым чесноком, подсушить на сковороде 6–8 минут до хруста.
5Разлить суп по тарелкам и добавить гренки.

Баланс макронутриентов

Белки19 г

Жиры10 г

Углеводы63 г

Порций≈ 442 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порцию53 ₽Ашан · 10 продуктов