Суп из красной чечевицы с сельдереем и горошком

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1. 1Мелко нарежьте лук, морковь, стебли сельдерея, помидоры и укроп — 2 минуты.
2. 2Разогрейте подсолнечное масло в кастрюле и обжарьте лук, морковь и сельдерей на среднем огне 2 минуты.
3. 3Добавьте промытую красную чечевицу, томатную пасту, воду, соль и чёрный перец; варите под крышкой на слабом огне 12 минут.
4. 4Всыпьте помидоры и зелёный горошек, перемешайте и варите ещё 3 минуты до мягкости чечевицы.
5. 5Снимите кастрюлю с огня, добавьте укроп и дайте супу постоять 1 минуту.