Ужин

Чечевица, тушённая с баклажаном и грибами

Овощное тушёное блюдо с болгарским перцем, томатами и орегано.

532 ккал / порция20 минЦена —Сложность: средняяУжин

Полезность

91из 100высокая

Рецепт · 2 порции

Состав блюда

12 ингредиентов

Чечевица сухая200 г

ПровереноБез замены

Вода450 мл

ПровереноБез замены

Баклажан250 г

ПровереноБез замены

Перец болгарский150 г

ПровереноБез замены

Шампиньоны200 г

ПровереноБез замены

Помидоры100 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый80 г

ПровереноБез замены

Томатная паста30 г

ПровереноБез замены

Масло подсолнечное2 ст. л.

Проверено

Орегано сушёный1 ст. л.

ПровереноБез замены

Сольпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Перец чёрный молотыйпо вкусу (≈ ¼ ч. л.)

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Продукты в корзину

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Нарежьте мелким кубиком баклажан, болгарский перец, лук и помидор, шампиньоны нарежьте пластинами — 2 минуты.
2Разогрейте подсолнечное масло в глубокой сковороде и обжарьте лук, баклажан, болгарский перец и шампиньоны на сильном огне 3 минуты.
3Добавьте промытую красную чечевицу, помидор, томатную пасту, орегано, соль, чёрный перец и воду; доведите до кипения и тушите под крышкой на слабом огне 15 минут, дважды перемешав.

Баланс макронутриентов

Белки33 г

Жиры16 г

Углеводы67 г

Порций≈ 521 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

В корзину

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порциюцены нетАшан · 12 продуктовПод какой-то из продуктов «Чечевица, тушённая с баклажаном и грибами» в этом магазине нет товара с известным весом — сложить цену не из чего.