Ужин

Тушёная чечевица с пекинской капустой и шампиньонами

Чечевица с грибами, горошком, имбирём и соевым соусом.

544 ккал / порция20 минЦена —Сложность: средняяУжин

Полезность

79из 100высокая

Рецепт · 2 порции

Состав блюда

13 ингредиентов

Чечевица сухая200 г

ПровереноБез замены

Вода450 мл

ПровереноБез замены

Капуста пекинская250 г

ПровереноБез замены

Шампиньоны200 г

ПровереноБез замены

Горошек зелёный150 г

ПровереноБез замены

Морковь80 г

ПровереноБез замены

Соевый соус1½ ст. л.

ПровереноБез замены

Масло кунжутное1 ст. л.

ПровереноБез замены

Масло подсолнечное2 ч. л.

Проверено

Чеснок10 г

ПровереноБез замены

Имбирь свежий10 г

ПровереноБез замены

Сольпо вкусу (≈ ½ ч. л.)

ПровереноБез замены

Перец чёрный молотыйпо вкусу (≈ ¼ ч. л.)

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Продукты в корзину

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Нарежьте пекинскую капусту крупно, шампиньоны пластинами, морковь тонкой соломкой, чеснок и имбирь мелко — 2 минуты.
2Разогрейте подсолнечное масло в глубокой сковороде и обжарьте шампиньоны, морковь, чеснок и имбирь на сильном огне 3 минуты.
3Всыпьте промытую красную чечевицу, добавьте воду, соль и чёрный перец; варите под крышкой на слабом огне 12 минут.
4Добавьте пекинскую капусту, зелёный горошек, соевый соус и кунжутное масло; тушите ещё 3 минуты до мягкости чечевицы.

Баланс макронутриентов

Белки36 г

Жиры16 г

Углеводы67 г

Порций≈ 479 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

В корзину

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порциюцены нетАшан · 13 продуктовПод какой-то из продуктов «Тушёная чечевица с пекинской капустой и шампиньонами» в этом магазине нет товара с известным весом — сложить цену не из чего.