Брокколи и стручковая фасоль в арахисовом соусе

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1. 1Брокколи разберите на мелкие соцветия, стручковую фасоль и болгарский перец нарежьте, чеснок измельчите, лаваш разломите — 2 минуты.
2. 2Подсушите лаваш и семечки подсолнуха на сухой сковороде 2 минуты и переложите в миску.
3. 3Влейте в сковороду половину воды, добавьте брокколи, стручковую фасоль и болгарский перец; готовьте под крышкой на среднем огне 6 минут.
4. 4Всыпьте зелёный горошек и кукурузу, перемешайте и готовьте без крышки 3 минуты.
5. 5Смешайте арахисовую пасту, соевый соус, чеснок, сок лайма, оставшуюся воду, соль и чёрный перец; влейте соус в сковороду и прогрейте 2 минуты.
6. 6Верните в сковороду лаваш и семечки, перемешайте и оставьте на выключенной плите на 1 минуту.