Капуста и шампиньоны в арахисовом соусе с кунжутом

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1. 1Нашинкуйте капусту, нарежьте шампиньоны пластинами, морковь тонкой соломкой, чеснок мелко — 2 минуты.
2. 2Влейте в глубокую сковороду половину воды, добавьте капусту, шампиньоны и морковь; готовьте под крышкой на среднем огне 6 минут.
3. 3Всыпьте зелёный горошек и кукурузу, перемешайте и готовьте без крышки 3 минуты.
4. 4Смешайте арахисовую пасту, соевый соус, чеснок, сок лайма, оставшуюся воду, соль и чёрный перец; влейте соус в сковороду и прогрейте 2 минуты.
5. 5Посыпьте овощи кунжутом, перемешайте и оставьте на выключенной плите на 1 минуту.