Цветная капуста и кабачок в арахисовом соусе

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1. 1Цветную капусту разберите на мелкие соцветия, кабачок и лук нарежьте небольшими кубиками, чеснок измельчите — 2 минуты.
2. 2Влейте в сотейник половину воды, добавьте цветную капусту и лук; готовьте под крышкой на среднем огне 6 минут.
3. 3Добавьте кабачок, зелёный горошек и кукурузу, перемешайте и готовьте без крышки 3 минуты.
4. 4Смешайте арахисовую пасту, соевый соус, чеснок, сок лайма, оставшуюся воду, соль и чёрный перец; влейте соус в сотейник и тушите 3 минуты.
5. 5Посыпьте блюдо семечками подсолнуха и оставьте на выключенной плите на 1 минуту.