Обед

Творожные биточки в томатном соусе с булгуром

Несладкие биточки из творога с манкой и зеленью, тушённые в томатном соусе с луком, и рассыпчатый булгур.

516 ккал / порция40 мин79 ₽ / порцияСложность: средняяОбед

Полезность

79из 100высокая

Рецепт · 3 порции

Состав блюда

11 ингредиентов

Творог обезжиренный700 г

ПровереноБез замены

Яйцо куриное55 г

ПровереноБез замены

Манная крупа80 г

ПровереноБез замены

Укроп12 г

ПровереноБез замены

Булгур90 г

Проверено

Лук репчатый100 г

ПровереноБез замены

Чеснок8 г

ПровереноБез замены

Томатная паста50 г

ПровереноБез замены

Масло подсолнечное1 ст. л.

Проверено

Сольпо вкусу (≈ 1¼ ч. л.)

ПровереноБез замены

Вода470 мл

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Продукты в корзину

Творог обезжиренный: 90 ккал на 100 г (54–138) — по данным магазина, 19 товаров: БАЛТКОМ, Светаево, Резной Палисад

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Смешайте творог, яйцо, манную крупу, рубленый укроп и 3 г соли, оставьте на 10 минут.
2Залейте булгур 220 мл кипящей воды с 2 г соли и варите под крышкой 15 минут.
3Сформуйте мокрыми руками 12 биточков и обжарьте на подсолнечном масле по 2 минуты с каждой стороны.
4Обжарьте рядом нарезанный лук и измельчённый чеснок 2 минуты, добавьте томатную пасту и 250 мл воды с оставшейся солью.
5Тушите биточки в соусе под крышкой 12 минут и подайте с булгуром.

Баланс макронутриентов

Белки53 г

Жиры10 г

Углеводы53 г

Порций≈ 372 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

В корзину

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порцию79 ₽Ашан · 11 продуктов