Ужин

Брокколи, запечённая с творогом и картофелем

Брокколи и картофель, запечённые под творожно-яичной заливкой с тёртым сыром.

454 ккал / порция50 мин106 ₽ / порцияСложность: средняяУжин

Полезность

89из 100высокая

Рецепт · 3 порции

Состав блюда

9 ингредиентов

Брокколи500 г

ПровереноБез замены

Картофель400 г

ПровереноБез замены

Творог обезжиренный550 г

ПровереноБез замены

Яйцо куриное110 г

ПровереноБез замены

Сыр полутвёрдый40 г

Проверено

Масло подсолнечное1½ ч. л.

Проверено

Сольпо вкусу (≈ 1¼ ч. л.)

ПровереноБез замены

Перец чёрный молотыйпо вкусу (≈ ½ ч. л.)

ПровереноБез замены

Вода1 л

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Творог обезжиренный: 90 ккал на 100 г (54–138) — по данным магазина, 19 товаров: БАЛТКОМ, Светаево, Резной Палисад

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Нарежьте картофель кружками и отварите в 1 л воды с 3 г соли 8 минут, слейте.
2Бланшируйте соцветия брокколи 3 минуты.
3Взбейте творог с яйцами, оставшейся солью и перцем.
4Выложите в форму, смазанную подсолнечным маслом, картофель и брокколи, залейте творожной массой и посыпьте тёртым сыром.
5Запекайте 25 минут при 190 °C.

Баланс макронутриентов

Белки48 г

Жиры14 г

Углеводы40 г

Порций≈ 539 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порцию106 ₽Ашан · 9 продуктов