Ужин

Шампиньоны, фаршированные творогом, с рисом

Крупные шампиньоны с начинкой из творога, чеснока и зелени, запечённые с сыром, и отварной рис.

498 ккал / порция40 мин123 ₽ / порцияСложность: средняяУжин

Полезность

88из 100высокая

Рецепт · 2 порции

Состав блюда

10 ингредиентов

Шампиньоны500 г

ПровереноБез замены

Творог обезжиренный350 г

ПровереноБез замены

Лук репчатый60 г

ПровереноБез замены

Чеснок8 г

ПровереноБез замены

Укроп10 г

ПровереноБез замены

Сыр полутвёрдый30 г

Проверено

Рис белый90 г

Проверено

Масло подсолнечное2 ч. л.

Проверено

Сольпо вкусу (≈ ¾ ч. л.)

ПровереноБез замены

Вода250 мл

ПровереноБез замены

Кнопка «Подобрать замену» откроет продукты той же категории. Масса сохранится, КБЖУ пересчитается сразу; сам рецепт в базе не изменится.

Данные об аллергенах есть не у всех продуктов: непроверенные варианты помечены. При аллергии сначала укажите её в профиле и всегда сверяйте упаковку.

Творог обезжиренный: 90 ккал на 100 г (54–138) — по данным магазина, 19 товаров: БАЛТКОМ, Светаево, Резной Палисад

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1Отварите рис в 250 мл воды с 2 г соли под крышкой 15 минут.
2Удалите у шампиньонов ножки, мелко нарежьте их и обжарьте с луком на подсолнечном масле 5 минут.
3Смешайте творог с обжаренными ножками, измельчённым чесноком, укропом и оставшейся солью.
4Наполните шляпки начинкой, посыпьте тёртым сыром и запекайте 20 минут при 190 °C.
5Подайте шампиньоны с рисом.

Баланс макронутриентов

Белки50 г

Жиры14 г

Углеводы46 г

Порций≈ 532 г продуктов в порции

порц.

Остаток дня появится, когда заданы цели КБЖУ.

Оцените

можно и половину — нажмите на левую часть звезды

От четырёх звёзд блюдо возвращается в план как любимое, одна звезда и ниже — больше не предлагается.

Продукты на 1 порцию123 ₽Ашан · 10 продуктов