Котлеты из колотого гороха с куриной грудкой и морковью

Приготовление

Составлено автоматически по составу блюда.

1. 1Горох залейте водой и варите 45 минут до полного размягчения.
2. 2Разомните горох, добавьте овсяные хлопья и дайте массе постоять 10 минут.
3. 3Куриную грудку нарежьте мелкими кусочками и обжарьте до готовности.
4. 4Морковь натрите, лук и чеснок измельчите и пассеруйте на половине масла.
5. 5Смешайте горох, курицу и овощи, посолите и поперчите, сформируйте котлеты.
6. 6Смажьте оставшимся маслом и запекайте 20 минут при 190 °C.